Ik vraag me wel eens af wie er op het idee gekomen is om uien te eten? Je kan je toch bijna niet voorstellen dat er ooit iemand is geweest die een ui uit de grond heeft gegraven of uit de grond heeft getrokken om hem vervolgens op te eten! Ten eerste lopen de tranen […]
Auteur archieven: Henk Horck
10
dec
dec
Mijn twee kinderen, waren toen 15 en 17 jaar en ze hadden al vanaf hun geboorte iets met eten. Ze waren nog maar net geboren of de eerste kreten om voedsel galmden al door het huis. Ook toen al kan ik me nu herinneren hadden ze wat met en wat tegen eten, moesten we niet […]
10
dec
dec
Dit verhaal speelde zich net na mijn scheiding af en dat is al weer enkele jaren geleden. Gisteren stond er een jonge dame voor mij met de tranen in de ogen, ik vroeg wat er was, ze was zo emotioneel dat er geen woord uit haar lieve mondje kwam. Daarom heb ik haar maar even […]
10
dec
dec
Leuke korte Thermomix TM7 Clips!
10
dec
dec
Ruim veertig jaar als kok, ik heb alle functies wel gehad van hulpje, leerling, zelfstandig werkend kok, sous chef tot en met chef kok. Ik heb meer uren gewerkt dan de meesten met een normale baan, ik heb de meeste weekenden en de meeste feestdagen vanaf dat ik leerling werd wel gewerkt. Ik heb ook […]
10
dec
dec
Accessoires voor de Thermomix De meeste accessoires zijn onmisbaar, maar dat ligt aan je eigen wensen!
10
dec
dec
Accessores van Derden Gebruik van accessoires van derden is natuurlijk altijd op eigen risico dus kijk eerst wat wel en niet kan!
26
nov
nov
28-11-2025 Dit experiment project is bijna klaar helaas niet helemaal perfect maar wat ik wilde testen is wel gelukt, en dat is met klei iets op een plaat boetseren en dan met bladzilver bedekken en dan met patina afmaken. Hij is nog niet helemaal klaar maar ben er mee bezig er komt nog extra patina […]
24
nov
nov
FOTO’S . 24-11-2025 Ik ben op een moment gekomen dat ik vaker heb gehad bij het schilderen, wat moet ik er nog meer aan doen het gevoel dat het nu wel klaar is, op de allerlaatste foto zie je de modder rond spatten heb ik het licht in het linkeroog geschilderd en hier en […]
02
nov
nov
Voorwoord: Ik ben begonnen met de voorbereiding voor het nieuwe schilder cursus seizoen 2025-2026, ik verzamel altijd van allerlei voorbeelden enz en daar heb ik er een paar van die ik dus op de cursus ga schilderen. In dit geval een twee aardbeien met een mooie ruwe achtergrond. voor mij zit de uitdaging in de […]