Fermenteren wie kent het niet? Ook al zegt het je niets maar iedereen eet elke dag wel iets wat door fermentatie gemaakt is. Zuurkool, yoghurt en ga zo nog maar even door, teveel om op te noemen! Wij maken steeds meer zelf hier in huis, als je een kant en klare saus koopt dan moet […]
Categorie archieven: Uncategorized
04
jan
jan
24-12-2025 Voordat ik begon met de koks opleiding heb ik twee jaar banketbakkers opleiding gedaan, en ook als kok werk je regelmatig met chocolade, en nu vele jaren later ga ik dieper duiken in de wereld van bonbons en chocolade. Ik heb net drie soorten chocolade druppels besteld van Callebaut, Melk, Wit en Ruby, puur […]
31
dec
dec
01-01-2026 En daar is hij dan! De allereerste blog van 2026 laten we bij het begin beginnen en dat is om iedereen natuurlijk de allerbeste wensen voor het nieuwe jaar 2026 te wensen. Mogen al onze mooie en goede wensen en dromen dit jaar in vervulling gaan. Heerlijk een nieuw jaar, gisteren ben ik 66 […]
30
dec
dec
30-12-2025 Op de valreep van 2025 naar 2026 toch deze nog maar even gemaakt. 20-10-2025 Ik ga een kip schilderen met aquarel maar met weinig verf, het word een kip met heel veel lijnen en een beetje verf, binnenkort meer. Word Vervolgd IKKE
27
dec
dec
Alles over de Cookidoo App De app is de eerste paar maand gratis als je een nieuwe Thermomix koopt daarna betaal je er voor!
24
dec
dec
Ik kan me nog een belevenis herinneren die ik met onze hond Beau hebben meegemaakt, en dit verhaal wil ik graag met jullie delen. Onze hond Beau is een Golden Retriever. Ik weet niet of jullie het weten, maar Golden Retrievers zijn speciaal gefokt voor de jacht op waterwild. Het apporteren van onder andere eenden […]
12
dec
dec
Jullie zijn vast wel eens bij de HEMA geweest voor een kopje koffie of hapje of misschien heb je wel iets gekocht. Een kennis van mij haar naam zal ik maar niet vermelden is vorige week lekker wezen shoppen in Enschede. Nou zoals jullie weten is Enschede een redelijke grote plaats met een helemaal vernieuwde […]
10
dec
dec
Accessoires voor de Thermomix De meeste accessoires zijn onmisbaar, maar dat ligt aan je eigen wensen!
26
nov
nov
28-11-2025 Dit experiment project is bijna klaar helaas niet helemaal perfect maar wat ik wilde testen is wel gelukt, en dat is met klei iets op een plaat boetseren en dan met bladzilver bedekken en dan met patina afmaken. Hij is nog niet helemaal klaar maar ben er mee bezig er komt nog extra patina […]
24
nov
nov
FOTO’S . 24-11-2025 Ik ben op een moment gekomen dat ik vaker heb gehad bij het schilderen, wat moet ik er nog meer aan doen het gevoel dat het nu wel klaar is, op de allerlaatste foto zie je de modder rond spatten heb ik het licht in het linkeroog geschilderd en hier en […]