RECEPT
100 Gram suiker
40 gram Roomboter
Snuf zout
200 Cc Slagroom
40 gram Roomkaas
30 gram Mascarpone
2 Grote Lepels Nutella
Suiker met wat water in pan aan de kook brengen en laten koken tot het een mooie karamel kleur heeft, dan boter toevoegen de slagroom en een snuf zout, even koken tot het mengsel een geheel is en de suiker is opgelost!
Karamel af laten koelen in koelkast dan in mixer even goed mengen met de Mascarpone, Nutella en de Roomkaas, dan in Ninja bak en voor minimaal 24 uur invriezen!
EIND OORDEEL EN VERBETERPUNTEN
We hebben het ijs 10 minuten van te voren eruit gehaald, toen in de Ninja, daarna een piep klein scheutje melk toegevoegd en nog een respin!
Eerlijk is eerlijk wij vonden dit ijs super lekker, niet gezond met al dat vet en suiker maar wel heel lekker!
IKKE
