Categorie archieven: Uncategorized

RECEPT: 240 Gram Suiker 100 cc slagroom 25 gram Roomboter Theelepel Vanille, Madagascar Bourbon Nielsen Massey 100 gram Mascarpone 250 Cc volle Melk Suiker rustig smelten in pan tot het een mooie karamel/toffee kleur heeft en alle suiker is opgelost, dan room erbij en zachtjes koken tot mooie gladde massa en de suiker is opgelost! PAS […]

RECEPT: 1 blik Hak Aardbeien vlaai vruchten 90 gram Mascarpone 80 Gram Hero Dessertsaus Aardbeien 1 Theelepeltje Vanille Bourbon Nielson Massey Volle Melk Doe alle producten in een grote en ruime litermaat, vul aan met volle melk tot 550 Cc, en pureer alles met een staafmixer tot een fijne massa, dan overgieten in Creami bak […]

RECEPT: 300 Cc Volle Melk 75 gram suiker 200 Cc Slagroom 1 theelepeltje Xanthum Gom 75 Gram Mascarpone 1 theelepeltje vanille Madagascar Bourbon van Nielsen Massey 1 potje Lemon Curd 320 gram Limoensap naar smaak, hou je van zuur of misschien ook niet, even proeven als je dit ijs maakt! Volle melk samen met vanille en […]

RECEPT 100 Gram suiker 40 gram Roomboter Snuf zout 200 Cc Slagroom 40 gram Roomkaas 30 gram Mascarpone 2 Grote Lepels Nutella Suiker met wat water in pan aan de kook brengen en laten koken tot het een mooie karamel kleur heeft, dan boter toevoegen de slagroom en een snuf zout, even koken tot het […]

RECEPT 2 pakjes Slagroom 200 Cc 225 Gram Mascarpone Suiker Naar smaak, ik heb het zoet aangehouden, omdat zoeter minder hard ijs geeft! 1 Pakje MonChou, kamer temperatuur 100 Gram Roomkaas Merg van 1 Vanille Stokje Kersen voor Monchou Slagroom kloppen met vanille en mascarpone, als het net niet stijf is dan Monchou en Roomkaas […]

RECEPT: 1 bak Almhof roomyoghurt, in dit geval Perzik-Maraqua. Ik heb een bak Almhof roomyoghurt gekocht en deze in de bak van de Ninja gegoten tot het streepje! Na 24 uur in de vriezer heb ik deze eruit gehaald en 10 minuten laten staan, maar de stukjes perzik waren nog te hard, dus dat moet […]

RECEPT: 430 gram Nutella 100 Gram Mascarpone 200 Cc Slagroom 165 Gram melk 40 Gram Suiker 1 Klein Lepeltjes Xantan Gum 1 Teaspoon Vanille Extract, Teaspoon zijn die kleine maat schepjes Meng alle producten, de slagroom met mascarpone en de suiker apart opkloppen, als beide mengsels klaar zijn dan door elkaar spatelen tot het goed […]