Categorie archieven: Uncategorized

Lemon Curd ijs (Ninja Creami)

RECEPT: 300 Cc Volle Melk 75 gram suiker 200 Cc Slagroom 1 theelepeltje Xanthum Gom 75 Gram Mascarpone 1 theelepeltje vanille Madagascar Bourbon van Nielsen Massey 1 potje Lemon Curd 320 gram Limoensap naar smaak, hou je van zuur of misschien ook niet, even proeven als je dit ijs maakt! Volle melk samen met vanille en […]

Recept Karamel IJs (Ninja Creami)

RECEPT 100 Gram suiker 40 gram Roomboter Snuf zout 200 Cc Slagroom 40 gram Roomkaas 30 gram Mascarpone 2 Grote Lepels Nutella Suiker met wat water in pan aan de kook brengen en laten koken tot het een mooie karamel kleur heeft, dan boter toevoegen de slagroom en een snuf zout, even koken tot het […]

Recept Monchou IJs met Kersen(Ninja Creami)

RECEPT 2 pakjes Slagroom 200 Cc 225 Gram Mascarpone Suiker Naar smaak, ik heb het zoet aangehouden, omdat zoeter minder hard ijs geeft! 1 Pakje MonChou, kamer temperatuur 100 Gram Roomkaas Merg van 1 Vanille Stokje Kersen voor Monchou Slagroom kloppen met vanille en mascarpone, als het net niet stijf is dan Monchou en Roomkaas […]

Onze Mini Vijvertjes

09-09-2024 Beide Teilen zijn nu voorzien van zuurstof, moest wel even wat dingetjes kopen en aanpassen en verbeteren, maar het is  gelukt en mens wat ben ik blij dat ik een goede zuurstof pomp heb! Fujimac 100 Wil je meer weten over deze pomp dan moet je even internet opduiken, maar… Maximale Pomp Capaciteit is […]

Recept Almhof roomyoghurt Perzik-Maraqua (Ninja Creami)

RECEPT: 1 bak Almhof roomyoghurt, in dit geval Perzik-Maraqua. Ik heb een bak Almhof roomyoghurt gekocht en deze in de bak van de Ninja gegoten tot het streepje! Na 24 uur in de vriezer heb ik deze eruit gehaald en 10 minuten laten staan, maar de stukjes perzik waren nog te hard, dus dat moet […]

Recept Nutella IJs (Ninja Creami)

RECEPT: 430 gram Nutella 100 Gram Mascarpone 200 Cc Slagroom 165 Gram melk 40 Gram Suiker 1 Klein Lepeltjes Xantan Gum 1 Teaspoon Vanille Extract, Teaspoon zijn die kleine maat schepjes Meng alle producten, de slagroom met mascarpone en de suiker apart opkloppen, als beide mengsels klaar zijn dan door elkaar spatelen tot het goed […]

Bewoners in onze Vijver 2023-2025

Maak kennis met de bewoners van onze vijver en de mini vijvers, met mini vijver bedoel ik twee grote ovale zinken teilen en een grote pot met een waterdichte ton erin en dan hebben we nog drie kweekbakken! Ik ben overgestapt van goudvissen naar wat andere visjes, ik heb nog een paar jonge goudvissen maar […]

Regenboog Elritsen en de kweek ervan! 2024-2025

Ik heb op deze website al zoveel geschreven en dus ook over de vijver en alles wat er bij hoort Dus ook over de kweek van Regenboog Elritsen. Elke keer kleine stukjes maar niet zoals ik het nu op deze pagina ga doen, na de vele fouten en misstappen en soms ook door domme dingen […]